Landrauchschinken geschnitten Schale ca. 100g

61.10 CHF / kg
inkl. 2.5% MwSt.
Art. Nr: WLA 112124241031
Anzahlkg

Beschreibung

Landrauchschinken Schalen
Schinkenstück vom Schwein

Mit der geheimen Kräutermischung wird ein Tee angesetzt. Die Gewürztee-Pökelung ist heute fast vergessen, wie die Fichtenholz-Kalträucherung in einer ungesteuerten Rauchkammer. Im einzigartigen 17 Meter hohen Rauchturm der Schweiz, wird der Rubli Landrauchschinken während mindestens 20 Wochen gereift. Unverwechselbarer Kräuter- und Rauchgeschmack kombiniert mit feiner Konsistenz machen ihn zu einer einzigartigen Delikatesse.